Nadwaga i otyłość to plaga współczesnego świata
Stan, w którym występuje zbyt duża ilość lipidów w organizmie, to otyłość. Jej wyznacznikiem jest najczęściej waga ciała oraz BMI, czyli wskaźnik masy ciała (kalkulowany na bazie stosunku wzrostu do wagi). Poprawny wskaźnik BMI jest między 20 a 25. Jeśli BMI jest między 25 a 29,9, to mówimy o nadwadze, natomiast jeśli BMI przewyższa 30. mamy do czynienia z otyłością. Niestety otyłość jest problemem coraz bardziej znaczącym na całym świecie, dotyka nie tylko dorosłych, ale coraz częściej dzieci i młodzież.
Jej główną przyczyną jest niepoprawne odżywianie oraz brak ruchu. Coraz powszechniej ludzie konsumują tzw. szybkie, wysoko przetworzone pożywienie, posiłki przyrządzone na bazie gotowych produktów, zawierających duże ilości tłuszczów oraz cukrów. To, w połączeniu z siedzącym stylem życia, niesie otyłość. Jeśli ktoś posiada nadwagę, powinien zmienić tryb życia, aby stracić na wadze.
Może ona powodować duszność, przesadne pocenie się, chrapanie, trudności w zasypianiu, brak potencjału do wytężonej aktywności ruchowej, bóle pleców oraz bóle stawów, a ostatecznie może przyczynić się do rozkwitu wielu poważnych schorzeń. Do schorzeń tych można zaliczyć przede wszystkim cukrzycę, astmę, wysokie ciśnienie, schorzenia układu krążenia, a także zwiększa niebezpieczeństwo wystąpienia zawału serca, zastoinowej niewydolności serca, dławicy w piersiach.