Glutamina raz jeszcze
Glutamina jest najważniejszym aminokwasem dla adaptacji tkanki mięśniowej. Magazynuje azot organiczny, sprzyja tworzeniu dodatniego bilansu azotowego. Dystrybuuje grupy aminowe do transaminacji i ostatecznie syntezy białek mięśniowych. Glutamina stanowi ponad 60% zasobów wolnych aminokwasów w komórkach mięśniowych i ponad 20% wszystkich aminokwasów występujących w organizmie. Mikronizowana L-glutamina jest formą łatwiej wchłanialną i znacznie aktywniejszą od tradycyjnej glutaminy oraz peptydu glutaminowego.Glutamina mikronizowana zwiększa przyrost siły oraz beztłuszczowej masy mięśniowej również poprzez zwiększenie uwodnienia komórek mięśniowych, przez co zwiększa się ich objętość, a co za tym idzie obwód mięśnia. Zwiększone uwodnienie komórek to sygnał anaboliczny – stymulujący syntezę białek oraz glikogenu (głównego energetyka procesu skurczu mięśni. Glutamina Olimp działa silnie antykatabolicznie, hamuje aktywność enzymów lizosomalnych niszczących białko mięśniowe, ulega przemianie do glutationu i podnosi poziom tej substancji nawet do ok. 40%, glutation jako antyoksydant stabilizuje błony lizosomów i hamuje uwalnianie katabolicznych enzymów lizosomalnych. Glutamina jako transporter aminokwasów w cyklu gamma glutamylowym, ułatwia syntezę białka i sprzyja tworzeniu dodatniego bilansu azotowego. Odżywki zawierające glutamine zwiększają poziom hormonu wzrostu, obniżają poziom kortyzolu, przyspieszają redukcję tkanki tłuszczowej, wspomaga ją odporność , łagodzą objawy zmęczenia, obniżają poziom kwasu mlekowego.